下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了玉米豆腐鸡蛋羹可是又不知道玉米豆腐鸡蛋羹怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们玉米豆腐鸡蛋羹怎么做!看似简单的玉米豆腐鸡蛋羹却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃玉米豆腐鸡蛋羹做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看玉米豆腐鸡蛋羹怎么做好吃,终于下定决心,选择这道玉米豆腐鸡蛋羹的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
材料:豆腐1块,玉米粒(我不喜欢那些速冻的玉米粒,买的新鲜的)约1碗的份量,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
瑶柱用热水浸泡至软,撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的)