最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如玉米甜糕,很多人都喜欢吃玉米甜糕,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问玉米甜糕怎么做,玉米甜糕如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道玉米甜糕,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的玉米甜糕,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做玉米甜糕,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:甜品/点心 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:清蒸玉米甜糕的制作材料:主料:玉米面(黄)500克
调料:白砂糖30克,发酵粉1克
玉米甜糕的特色:次菜肴暄软,甜香。玉米甜糕的做法: 将玉米粉放入盆内,加水搅拌成糊状,加入发酵粉拌匀,静置一段时间使其发酵,再加入白糖揉匀,将玉米糊摊于蒸笼屉布上,用旺火蒸20分钟即成糕,凉后切块即可食用。食物相克 玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。