最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如玉米猪骨，很多人都喜欢吃玉米猪骨，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问玉米猪骨怎么做,玉米猪骨如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道玉米猪骨，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的玉米猪骨，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做玉米猪骨，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

玉米猪骨的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺：原炖玉米猪骨的制作材料：主料：猪脊骨250克
辅料：玉米（鲜）150克,胡萝卜150克,荸荠200克,枣（干）15克
调料：姜10克,盐3克,味精1克
玉米猪骨的做法： 1. 先将买回来的猪骨飞水(去清肉臊味)；
2. 胡萝卜切块；
3. 玉米切成三段；
4. 马蹄洗干净(可以去皮也可以不去皮)；
5. 红枣洗干净去核；
6. 姜洗干净切片(四至五片即可)；
7. 然后将猪骨、胡萝卜、玉米、马蹄、红枣、姜倒进煲里；
8. 待汤水煮开后将火改为小火；
9. 用小火煲两至三小时即可，最后调味。食物相克玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。