下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了玉米准山猪胰汤可是又不知道玉米准山猪胰汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们玉米准山猪胰汤怎么做！看似简单的玉米准山猪胰汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃玉米准山猪胰汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看玉米准山猪胰汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道玉米准山猪胰汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

玉米准山猪胰汤的做法

用料
猪胰1条，鲜玉米1条，淮山15克。
做法
(1)猪胰洗净，去脂膜，切件；鲜玉米洗净，斩2-3段；淮山洗净，浸半小时。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，食玉米，其余调味供用。
功效
健脾益阴，降糖止渴。
适应症
糖尿病、高血脂属脾肾不足者。症见口渴多饮，咽干舌燥，神疲乏力，或便塘，水肿，舌淡红少苔，脉细。
注释
本汤滋养脾阴，复其运化布津而止渴。汤中猪胰，性味甘咸平，功能补脾润燥，《本草图经》说它能"润五脏"，不少医籍都有以猪胰治疗消渴证的记载，如《古今长寿妙方》的"山药猪胰汤"、"黄精玉竹猪胰汤"，《医学衷中参西录》的滋形汤等。玉米俗称包粟、包米，性味甘平，功能健脾养胃，利水降脂。本品有抑制胆固醇的吸收，降低血脂而预防动脉粥样硬化的作用，是良好的降脂保健食品。淮山性味甘平，功能补脾固肾，是消渴证常用药品和食品，合而为汤，降脂降糖，健脾益阴，生津止渴。
注意和禁忌
脾胃虚弱腹胀者，宜加陈皮少许同用以理气和胃化滞。