一直想吃鱼奶油盏,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看鱼奶油盏怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个鱼奶油盏怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的鱼奶油盏怎么做的说法不太一样,心想就选它了,鱼奶油盏怎么做应该都好吃吧!鱼奶油盏是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于鱼奶油盏怎么做的介绍在这就不一一介绍了!鱼奶油盏趁热赶紧吃了!
·配 料:
面粉250克,黄油125克,鸡蛋2个,白糖100克,泡打粉6克,鲜奶油250克,彩色巧克力针少许。
·操 作:
1.面粉倒在案上开窝,中间放入黄油,鸡蛋、白糖和匀;把面粉加入泡打粉和成松酥面,放入冰箱中,醒10分钟。
2.把醒好的面擀成片,放入盏中排列在烤盘内,用160度的烤温烤至金黄色取出,去盏冷待用。
3.鲜奶油用打蛋器打成软尖峰状,放入布袋中用花嘴子挤入盏中,上面点缀彩色巧克力针即可。