男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？鱼肉酸菜豆腐汤的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！鱼肉酸菜豆腐汤的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个鱼肉酸菜豆腐汤的做法就是今天的推荐菜！其实鱼肉酸菜豆腐汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

鱼肉酸菜豆腐汤的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮鱼肉酸菜豆腐汤的制作材料：主料：草鱼500克,豆腐(北)250克
辅料：酸白菜150克,粉条50克
调料：植物油30克,盐5克,味精2克,料酒10克
鱼肉酸菜豆腐汤的做法： 1. 草鱼宰杀洗净，去鱼骨、内脏，取鱼肉；
2. 将鱼肉剁成块，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
3. 酸白菜、豆腐分别切成粗丝和块；
4. 粉条用开水泡软备用；
5. 炒锅注油烧热，放入鱼块、料酒煸炒，倒入沙锅内，再放入酸菜、豆腐、粉条、精盐、水烧开；
6. 小火煮30分钟，撒入味精即可。
食物相克酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。