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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如鲢鱼丝瓜汤,很多人都喜欢吃鲢鱼丝瓜汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问鲢鱼丝瓜汤怎么做,鲢鱼丝瓜汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道鲢鱼丝瓜汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的鲢鱼丝瓜汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做鲢鱼丝瓜汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鲢鱼丝瓜汤的做法

此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。
原料:
鲢鱼1条,丝瓜300克,精盐、生姜各适量。
制作:
1、鲢鱼收拾干净,洗净,切小块。
2、丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可食用。
特点:
鱼嫩,汤鲜。

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