一直想吃芋头饺,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看芋头饺怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个芋头饺怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的芋头饺怎么做的说法不太一样,心想就选它了,芋头饺怎么做应该都好吃吧!芋头饺是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于芋头饺怎么做的介绍在这就不一一介绍了!芋头饺趁热赶紧吃了!
菜系及功效:精品主食 芋头饺的制作材料:主料:芋头500克、小麦淀粉150克 辅料:豆沙馅适量 调料:白糖50克、猪油50克
芋头饺的特色:色泽金黄,质地酥松。芋头饺的做法:1、选粉质的芋头洗净,蒸熟压碎,小麦淀粉加入沸水烫熟,加入白糖和猪油揉匀;
2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团,做成剂子压成皮,包入豆沙馅捏成饺子;
3、坐锅点火放入油,油温4成热时将饺子放入锅中用中小火炸至表皮金黄色即可食用。