下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了芋头驴肉煲可是又不知道芋头驴肉煲怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们芋头驴肉煲怎么做！看似简单的芋头驴肉煲却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃芋头驴肉煲做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看芋头驴肉煲怎么做好吃，终于下定决心，选择这道芋头驴肉煲的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

芋头驴肉煲的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 工艺：原炖芋头驴肉煲的制作材料：主料：驴肉400克
辅料：芋头200克
调料：沙茶酱20克,大蒜（灼ぃ5克,大葱25克,姜25克,植物油15克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,酱油10克,盐2克,味精1克
芋头驴肉煲的特色：咸鲜味美。芋头驴肉煲的做法： 1. 驴肉切块；
2. 芋头剥净表皮，切成块；
3. 大蒜洗净；
4. 驴肉放入锅中，加入开水煮熟，捞出漂洗干净；
5. 锅中放油烧热，依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片，煸炒出香味；
6. 烹入料酒、酱油，把驴肉等放入煲锅中，倒入开水，再加入精盐、味精，改用小火慢煲；
7. 待炖檬保湃胗笸缝依茫盟矸酃窜图纯伞h2>食物相克芋头：芋头忌于香蕉同食。