爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。鱼香湖鸭的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鱼香湖鸭，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鱼香湖鸭的料就备齐了，先发个鱼香湖鸭菜谱设计上来吧,今天用心做的鱼香湖鸭饭菜格外的香！

鱼香湖鸭的做法

≮美食原料≯
带骨净湖鸭600克，白糖30克，豆瓣酱20克，花生油、酱油、盐、味精、醋、水淀粉适量，葱、姜蒜共40克。
≮美食做法≯
1、将鸭肉洗净，用开水煮熟(汤留用)，切块，入盘，葱、姜、蒜切末，用调料与水淀粉地汁。
2、上锅放油适量烧热，先将豆瓣酱、姜、蒜下锅煸炒，待出香味，入汁，炒熟，加入葱花，浇在鸭块上即可。
≮美食特色≯
肉质细嫩，鱼香味浓。