爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。鱼香素丝的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鱼香素丝，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鱼香素丝的料就备齐了，先发个鱼香素丝菜谱设计上来吧,今天用心做的鱼香素丝饭菜格外的香！
鱼香素丝的做法
鱼香素丝
做法
主 料：素肉丝4两、笋1两 调 料：豆瓣酱5钱、醋3分、糖3钱、素易鲜2钱、湿淀粉少许、净水少许掉成芡汁） 作 法：素肉丝冷水泡开后用少许干生粉搅拌均匀，笋切丝，油锅烧至6成热，放入素肉丝、笋丝划散、沥干，倒入芡汁、原料颠翻即成。 特 点：色红，酸甜辣咸兼备
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