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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了玉竹人参鸡可是又不知道玉竹人参鸡怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们玉竹人参鸡怎么做!看似简单的玉竹人参鸡却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃玉竹人参鸡做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看玉竹人参鸡怎么做好吃,终于下定决心,选择这道玉竹人参鸡的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

玉竹人参鸡的做法

·配  料: 鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克
盐1小匙,料酒1大匙
- ·特  色:补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。
- ·操  作: 1.鸡腿剁大块,洗净。
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用
Ttips:
1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

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