最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如杂菇肥牛大酱汤，很多人都喜欢吃杂菇肥牛大酱汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问杂菇肥牛大酱汤怎么做,杂菇肥牛大酱汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道杂菇肥牛大酱汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的杂菇肥牛大酱汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做杂菇肥牛大酱汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

杂菇肥牛大酱汤的做法

杂菇肥牛大酱汤
原料：口磨，花菇，蟹味菇，洋葱，肥牛片（涮火锅用） 韩国大酱 韩式辣酱
做法：
1)口磨，花菇洗净，切片，洋葱切块
2)石锅内倒入足量水，加热，将大酱和辣酱放漏网中，用勺子按压至完全溶解在水中。
3)水开后煮５分钟，加入菇类，煮１0钟后，放入洋葱块，继续煮５分钟，加入肥牛片，煮分钟。<
4)根据口味加盐，鸡精，香油调味，撒香葱碎