最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如枣泥米糕,很多人都喜欢吃枣泥米糕,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问枣泥米糕怎么做,枣泥米糕如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道枣泥米糕,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的枣泥米糕,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做枣泥米糕,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
糯米500克 枣泥馅300克 熟面粉100克。
·特 色:甜香爽口,富含糖类及维生素C。
·操 作:
1.将糯米淘洗干净,放入盘内,上屉蒸熟,用干净的湿布把糯米搓烂,揉成米粉团待用。
2.晾凉后,把变粉团揪成50克面一个的剂子,撒上熟面粉,将剂子按扁,包上枣泥馅,即为枣泥米糕。