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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?枣蓉包的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!枣蓉包的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个枣蓉包的做法就是今天的推荐菜!其实枣蓉包的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

枣蓉包的做法

菜系及功效:精品主食 补气食谱 美容菜谱 工艺:蒸枣蓉包的制作材料:
枣蓉包的特色:枣红甜润,补气养颜,雪白香软。枣蓉包的做法: 1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。
2.将洗净的红枣放案板上拍碎,取出枣核,将红枣切碎,尽量切细丝。
3.放盛器中加糖粉、面粉10克拌匀,这就是甜丝丝的枣蓉馅。
4.将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之。
枣蓉包的制作要诀:蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。健康提示 红枣又名大枣,自古即被列为五果之一,维他命C含量丰富,其性味甘平,有补益脾胃,养血安神的功效,常被用来作为调养身体的滋补品,做成枣蓉甜馅,其味甜润,枣香浓郁,滋补养颜。

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