最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢炸馄饨！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃炸馄饨但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的炸馄饨,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 炸馄饨。别小看了炸馄饨真的说起它的做法你肯定没有知道的多！炸馄饨这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

炸馄饨的做法

菜系及功效：精品主食 炸馄饨的制作材料：主料：馄饨1盒。 酱油1/2大匙、糖2小匙、辣油1/2大匙香油2小匙、葱末1/3小匙、蒜末2小匙、香菜末1/3大匙、花椒粉1/2小匙。
炸馄饨的特色：外焦里嫩,风味独特,鲜咸适宜。炸馄饨的做法：1、 将调味料均匀备用。
2、 馄饨不用退水，直接由包装中取出备用；热油锅，放入馄饨以170—180度的油温炸至金黄色（约需6—8分种），捞起将油沥干，装入盘中。
3、 将搅拌均匀的调味料淋在炸好的馄饨上，即完成此道炸馄饨。
PS：油炸过后的馄饨多了酥脆感，调味料可选择在食用前淋上，或者放入小盘中，用沾取的方式均可。