下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了榨菜肉茸薯粒可是又不知道榨菜肉茸薯粒怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们榨菜肉茸薯粒怎么做！看似简单的榨菜肉茸薯粒却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃榨菜肉茸薯粒做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看榨菜肉茸薯粒怎么做好吃，终于下定决心，选择这道榨菜肉茸薯粒的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

榨菜肉茸薯粒的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：生炒榨菜肉茸薯粒的制作材料：主料：甘薯240克,猪肉(肥瘦)150克,榨菜60克
调料：大蒜（白皮）5克,盐3克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克
榨菜肉茸薯粒的做法： 1.红薯去皮洗净切成幼粒，猪肉（剁碎）加入调味料拌匀。
2.烧红锅，下油，爆香蒜茸、榨菜粒，下猪肉茸炒透至熟后，薯粒回锅兜匀，便可上碟。食物相克 甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。