如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。榨菜蒸鱼可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，榨菜蒸鱼应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道榨菜蒸鱼的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道榨菜蒸鱼怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

榨菜蒸鱼的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：清蒸榨菜蒸鱼的制作材料：主料：鲤鱼250克,榨菜100克
调料：白砂糖15克,盐3克,猪油（炼制）15克,胡椒粉0克
榨菜蒸鱼的做法：
将鲤鱼宰杀干净，用精盐涂匀；再将榨菜切为片，用白糖拌匀，平放在碟上，再将鲤鱼放在榨菜面上，淋上熟油，放入笼内蒸熟，撒上胡椒粉便成。
食物相克鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。