下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了炸豆腐可是又不知道炸豆腐怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们炸豆腐怎么做！看似简单的炸豆腐却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃炸豆腐做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看炸豆腐怎么做好吃，终于下定决心，选择这道炸豆腐的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

炸豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺：清炸炸豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克
调料：盐5克,酱油10克,辣椒酱20克,植物油40克
炸豆腐的做法：
实板豆腐放入淡盐水中，浸2小时，片开2件，再切成三角形，放进滚油中，大火炸至金黄色捞起，带生抽、辣椒酱一起上桌蘸食吃。
炸豆腐的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。