爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。炸鳝段的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炸鳝段,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炸鳝段的料就备齐了,先发个炸鳝段菜谱设计上来吧,今天用心做的炸鳝段饭菜格外的香!
炸鳝段
原料
蕃茄酱2大匙,葱少许,糖 适量,盐少许。做法1.鳝段用热水洗净,用料1 腌1小时。2.炒锅入色拉油少许,将料2加热炒匀。3.炸油烧至8成热,将面粉与生粉拌匀, 裹住鳝段投入热油中,炸成金黄色后 捞起,沾炒匀之料2即可食用(或沾椒 盐粉吃亦可)。 盐少许,酱油酱蟪祝橛适量,味精少许,料酒1 匙
做法
蕃茄酱2大匙,葱少许,糖 适量,盐少许。做法1.鳝段用热水洗净,用料1 腌1小时。2.炒锅入色拉油少许,将料2加热炒匀。3.炸油烧至8成热,将面粉与生粉拌匀, 裹住鳝段投入热油中,炸成金黄色后 捞起,沾炒匀之料2即可食用(或沾椒 盐粉吃亦可)。 盐少许,酱酱蟪祝橛适量,味精少许,料酒1 匙
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