如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。炸酱面酱可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，炸酱面酱应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道炸酱面酱的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道炸酱面酱怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

炸酱面酱的做法

·配　　料:
姜、肉馅、酱油、料酒、辣椒酱、面酱、葱花、蒜。
·操　　作:
锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。
在放入肉馅、酱油、料酒炒。
在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。
出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。
注意：在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊!
怎么样，吃吧!