爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。炸吉利排骨的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炸吉利排骨,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炸吉利排骨的料就备齐了,先发个炸吉利排骨菜谱设计上来吧,今天用心做的炸吉利排骨饭菜格外的香!
·配 料: 〖主料〗:猪排骨500克,面包粉50克,鸡蛋1个
〖辅料〗:葱段,姜片
〖调料/腌料〗:酱油,糖,酒,胡椒粉,味精-
·特 色:广东风味菜,此菜清末由法国传入-
·操 作: (1) 将大排拍松,用酱油,糖,酒,胡椒粉,味精,鸡蛋,葱段,姜片拌腌15分钟。
(2) 取出后沾上面包粉,投入油锅炸至金黄色即可。