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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。炸荔枝鸡球的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炸荔枝鸡球,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炸荔枝鸡球的料就备齐了,先发个炸荔枝鸡球菜谱设计上来吧,今天用心做的炸荔枝鸡球饭菜格外的香!

炸荔枝鸡球的做法

菜系及功效:私家菜 补血食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:炸炸荔枝鸡球的制作材料:主料:鸡肉200克
辅料:荔枝50克,鸡蛋100克,小麦面粉50克,奶油25克
调料:胡椒粉2克,植物油30克
炸荔枝鸡球的特色:色泽金黄,外脆里嫩。炸荔枝鸡球的做法:
1. 先将鸡肉、荔枝肉斩成细茸,加少许盐、胡椒粉基本调味,挤成荔枝般大小的丸子,沾上面粉托上全蛋液,再滚上面包渣备用;
2. 勺内放宽油烧至六成热时,放入做好的荔枝鸡球炸透呈金黄色捞出,装盘,再取勺放奶油烧热浇在鸡球上即成。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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