如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。炸藕丝可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，炸藕丝应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道炸藕丝的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道炸藕丝怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

炸藕丝的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 工艺：炸炸藕丝的制作材料：主料：莲藕300克
辅料：小麦面粉50克
调料：植物油20克,花椒粉3克,盐3克
炸藕丝的做法：
1. 将藕去皮洗净，切成丝，洗净粉汁备用；
2. 将面粉、精盐、花椒粉加少许水调成糊；
3. 炒锅注油烧至四成热，将藕丝蘸匀面粉下入锅内，炸至金黄色，捞出控油即可。