最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蒸蚝饭！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蒸蚝饭但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的蒸蚝饭,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 蒸蚝饭。别小看了蒸蚝饭真的说起它的做法你肯定没有知道的多！蒸蚝饭这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

蒸蚝饭的做法

菜系及功效：精品主食 蒸蚝饭的制作材料：主料：蚝、米 辅料：葱、蒜蓉 佐料：酱油、辣椒、芝麻、胡椒粉各少量
蒸蚝饭的做法：1、蚝去壳，用盐水洗净并除去水份。
2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的同时放下蚝蒸熟。
3、把蒸好的米饭盛在碗里，加佐料拌着吃。