咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蒸貉肉香肠的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蒸貉肉香肠是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃蒸貉肉香肠比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的蒸貉肉香肠味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蒸貉肉香肠的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多蒸貉肉香肠的做法，就来爱帮生活搜索一下！

蒸貉肉香肠的做法

一、原料：
1.主料：貉肉、肠衣若干。
2.调料：白酒、精盐、味精、酱油、葱姜汁。
二、制法：
1.将貉肉洗净切小块，放盆内，加入精盐、味精、酱油、白酒、葱姜汁
拌匀，腌渍几小时。装入肠衣扎成节，成香肠。放置阳光下晒至香肠成。
2.取貉肉香肠2 段，放入盘年，入笼蒸至热，出笼晾凉切片，装盘上桌。
按：貉肉香肠具有滋补强壮、开胃的功效。用于治疗虚弱赢瘦、营养不
良、食欲不振、消化不良等病患者。