虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的蒸三片如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做蒸三片还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个蒸三片如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做蒸三片的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做蒸三片，好吃实惠！

蒸三片的做法

原料：
　　肉片12片、猪肝片12片、大头菜300克
　　辅料：
　　葱花1大匙、淡色酱油2大匙、香油1大匙、水2大匙、胡椒粉少许
　　做法：
　　1、大头菜切成薄片。
　　2、一片肉片、一片大头菜、一片猪肝，依序排列在盘内。
　　3、将调味料在小碗内调匀，淋在三片上，上锅蒸8分钟便成。