一直想吃蒸鲈鱼，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看蒸鲈鱼怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个蒸鲈鱼怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的蒸鲈鱼怎么做的说法不太一样，心想就选它了，蒸鲈鱼怎么做应该都好吃吧！蒸鲈鱼是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于蒸鲈鱼怎么做的介绍在这就不一一介绍了！蒸鲈鱼趁热赶紧吃了！

蒸鲈鱼的做法

·配　　料:
鲈鱼1条（约500克）、姜、葱各10克、冬菜20克、红椒1只。
花生油15克、生抽王（酱）30克、胡椒粉少许
·操　　作:
1.鲈鱼杀洗干净，用碟摆好，姜、红椒切米，葱切花，把冬菜、姜米，红椒米撒入鲈鱼上面。
2.锅加蒸笼烧开水，放入用碟摆好的鱼，用大火蒸8分钟既熟拿出，放入葱花、胡椒粉。
3.烧锅下油烧开，淋入鱼上面，再加入生抽即成。