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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蒸猪肚可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,蒸猪肚应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道蒸猪肚的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道蒸猪肚怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

蒸猪肚的做法

基本特点 补益脾胃,开胃进食基本材料 猪肚、猪脾各1个,党参、陈皮各30克,粟米饭250克,盐、酱、椒、姜各适量。
制法:先将猪肚洗净去脂;陈皮汤浸刮去橘白;猪脾切末;再将党参、陈皮捣为末,以猪脾拌粟米饭,加盐、酱、椒、姜等调味品混和,纳猪肚内缝合,蒸熟。
功效:补益脾胃,开胃进食。
用法:酌量空腹食。
应用:适用于脾虚食少体弱者。

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