菜谱搜索
宫保鸡丁 水煮鱼 麻婆豆腐 糖醋排骨 酸菜鱼 排骨 鲫鱼 白菜 土豆
您现在的位置:首页 > 菜谱大全 > 珍酥糕的做法

咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐珍酥糕的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!珍酥糕是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃珍酥糕比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的珍酥糕味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。珍酥糕的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多珍酥糕的做法,就来爱帮生活搜索一下!

珍酥糕的做法

·配  料:
蒸熟面粉500克 糖粉315克 熟猪油315克 炒熟芝麻50克 花椒盐(用食盐加少许花椒粉在锅中炒燥以后再压细使用)少许。
·操  作:
在配料中稍加水,拌匀擦细。将糕模(木板刻成)内填满细粉,用滚筒压实,用铜片括平,敲出糕坯。再用铁片挑入烘盘内,微火烘焙约1小时,即可松脆,取出。
质量标准 外观呈黄色,外形完整,无碎裂现象,口味松酥脆香,有椒盐味。

珍酥糕的做法可能你还不满意,爱帮生活搜索还有更多的生活方式供你选择,爱帮生活帮助你的生活!