芝麻白菜丁的做法其实及其简单！以下向大家介绍的芝麻白菜丁的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点芝麻白菜丁,营养又易消化;本人不太喜欢芝麻白菜丁的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃芝麻白菜丁呢？后来才明白原来是因为做芝麻白菜丁的时候方法没有掌握好！芝麻白菜丁有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的芝麻白菜丁！芝麻白菜丁的最好做法是能做到不油不腻，这样的芝麻白菜丁吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

芝麻白菜丁的做法

菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 减肥菜谱 益智补脑食谱 工艺：拌芝麻白菜丁的制作材料：主料：白菜2000克
辅料：芝麻75克,香菜50克
调料：大蒜（白皮）15克,盐10克,味精3克,花椒5克,植物油15克
芝麻白菜丁的特色：咸鲜，香嫩，质脆爽口。芝麻白菜丁的做法： 1. 白菜帮洗净切成块1.2厘米方丁；
2. 用盐腌1小时后，控出盐水；
3. 把蒜末、味精、花椒油、熟芝麻拌入腌好的白菜丁；
4. 调拌均匀即成。
芝麻白菜丁的制作要诀：花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。