咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芝麻脆菇的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芝麻脆菇是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃芝麻脆菇比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的芝麻脆菇味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芝麻脆菇的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多芝麻脆菇的做法，就来爱帮生活搜索一下！
芝麻脆菇的做法
芝麻脆菇
原料
干香菇50公克（选直径约6公分，约12朵）芝麻1汤匙（炒熟）生菜4片（垫盘底）姜片5片
做法
1.将香菇泡水发开，去蒂，挤干水份。 2.用剪刀沿香菇边剪成长条形（约0.8公分宽）。3.将条形香菇沾上干玉米粉拌匀，入中温油锅炸，小火慢炸，炸至泡沫小，约8分酥即可捞起。 4.锅热入油1汤匙，先下姜片爆香，再加入调味料A，再加淀粉水勾芡成浓稠汁滴上香油，再将炸酥香菇条下锅翻炒均匀，最后洒上芝麻起锅盛于盘上，生菜垫底及装饰上桌。
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