咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐枸杞芝麻糊的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!枸杞芝麻糊是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃枸杞芝麻糊比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的枸杞芝麻糊味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。枸杞芝麻糊的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多枸杞芝麻糊的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:甜品/点心 工艺:烧枸杞芝麻糊的制作材料:主料:黑芝麻300克
辅料:籼米粉(干、细)100克,枸杞子15克,
调料:白砂糖100克
枸杞芝麻糊的做法: 1. 将黑芝麻淘洗干净后,沥水放入锅内炒香,再磨成细末;
2. 锅内掺水烧开后,放黑芝麻末粉沸,加入大米粉浆;
3. 待烧开后加入白糖,搅匀盛碗,面上撒上少许枸杞即成。
枸杞芝麻糊的制作要诀:有时芝麻糊熬好后在苦味,主要是芝麻炒过了火,炒芝麻时火候运用要适当,应用小火慢慢地炒香。食物相克黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。