最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢芝麻酱拌腰片！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃芝麻酱拌腰片但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的芝麻酱拌腰片,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 芝麻酱拌腰片。别小看了芝麻酱拌腰片真的说起它的做法你肯定没有知道的多！芝麻酱拌腰片这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

芝麻酱拌腰片的做法

·配　　料:
猪腰（４只，４００至４５０克）、芝麻酱（７５克）、精盐（１２.
５克）、香醋（半汤匙）、麻油（２０克）。
·操　　作:
一、将腰子的骚心去净，洗净，片成厚片（每只约片成８片），入冷水浸一下，再洗，取出投入开水内烫透。
二、另用芝麻酱和冷开水调开，加盐、醋、麻油拌匀，浇在腰片上即好。