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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。芝麻金茸可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,芝麻金茸应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道芝麻金茸的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道芝麻金茸怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

芝麻金茸的做法

菜系及功效:微波菜谱 青少年食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 工艺:烤芝麻金茸的制作材料:主料:金针菇250克,猪里脊肉200克
辅料:香菇(鲜)80克,鸡蛋清40克,
调料:香油15克,色拉油15克,姜3克,酱油15克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,黑芝麻8克,白芝麻8克
芝麻金茸的做法: 1.金针菇切段,洗净,加入麻油、色拉油、姜片、酱油、白糖拌匀。
2.香菇泡软去蒂切丝,高火4分钟,再加入水、淀粉拌匀,高火30秒。
3.肉(里脊肉切丝)丝以鸡蛋清抓揉,与香菇、金针菇放入炉内高火2分钟。
4.取出后撒上白芝麻,黑芝麻即可。食物相克鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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