咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芝麻凉团的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芝麻凉团是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃芝麻凉团比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的芝麻凉团味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芝麻凉团的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多芝麻凉团的做法，就来爱帮生活搜索一下！

芝麻凉团的做法

菜系及功效：甜品/点心 工艺：炒芝麻凉团的制作材料：主料：糯米粉1000克,红豆沙250克,芝麻150克,绿豆面10克
调料：白砂糖200克
芝麻凉团的特色：色泽洁白，隐有豆沙，入口香甜，软熟糯韧。芝麻凉团的做法： 1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时)；
2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀；
3.将糯米粉沥去浆水，放入蒸桶内，入锅用旺火蒸20分钟左右；
4.至米粉成熟，取出到入搅拌箱内，加开水300克左右，反复搅韧；
5.取出冷却至温热时，将其揪成20个小团，抟成团坯；
6.将豆沙包入，搓圆；
7.揿平，再包入芝麻，搓圆；
8.捏拢收口，四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成。