男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?芝麻牛肉干的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!芝麻牛肉干的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个芝麻牛肉干的做法就是今天的推荐菜!其实芝麻牛肉干的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 工艺:拌芝麻牛肉干的制作材料:主料:牛肉(瘦)1500克
调料:芝麻100克,花生油150克,白砂糖100克,香油50克,盐10克,味精3克,花椒8克,八角5克
芝麻牛肉干的特色:干香滋润,味美可口,营养丰富。芝麻牛肉干的做法: 1.水煮、切条:取新鲜瘦牛肉洗净,入锅用小火煮熟透,捞出晾凉,切成细条。
2.煮制:取铝锅加入鲜汤,加入牛肉条,投入香料袋、精盐、熟菜油,烧沸后改文火收汁,至汤汁将干时加进白糖、味精,继续用温火收干水气,拣去香料袋,出锅。
3.拌芝麻:待牛肉干时凉后,加入熟芝麻,香油拌匀即成。