最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢芝麻糯米球！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃芝麻糯米球但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的芝麻糯米球,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 芝麻糯米球。别小看了芝麻糯米球真的说起它的做法你肯定没有知道的多！芝麻糯米球这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

芝麻糯米球的做法

菜系及功效：精品主食 芝麻糯米球的制作材料：主料：白芝麻１００公克、豆沙２００公克、糖粉１５０公克、玉米粉１００公克、糯米粉４００公克。 油少许。
芝麻糯米球的做法：Ａ、玉米粉加１／２杯热开水扮成浆状后，再加入糯米粉、糖粉、油、及清水适量扮揉成面团，并一旁醒面。
Ｂ、将醒好的面团分切成适当大小的等分，再分别包入豆沙并搓揉成圆球状，然后一一滚黏上白芝麻。
Ｃ、芝麻球放入热油中，炸至呈金黄色即可捞起食用。
贴士：滚黏芝麻时，要稍微压一下，将芝麻压进面团内，免的炸时芝麻掉光光。