最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如芝麻肉条，很多人都喜欢吃芝麻肉条，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问芝麻肉条怎么做,芝麻肉条如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道芝麻肉条，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的芝麻肉条，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做芝麻肉条，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

芝麻肉条的做法

菜系及功效：私家菜 补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 工艺：碎屑料炸芝麻肉条的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克
调料：鸡蛋150克,小麦面粉50克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱3克,姜3克,芝麻100克,花生油50克
芝麻肉条的特色：颜色金黄，吃起来又酥又香。芝麻肉条的做法： 1.猪肉切成5厘米长、1厘米宽的肉条，加黄酒、精盐、味精、葱姜末腌渍15分钟。
2.肉条粘上面粉后，在鸡蛋液内拖一下，再逐条粘上一层芝麻，用七成热的油炸至外酥里嫩即成。
芝麻肉条的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备花生油约350克。