爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。芝麻酥糖的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的芝麻酥糖，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个芝麻酥糖的料就备齐了，先发个芝麻酥糖菜谱设计上来吧,今天用心做的芝麻酥糖饭菜格外的香！

芝麻酥糖的做法

菜系及功效：沪菜
口味：甜味 工艺：塌芝麻酥糖的制作材料：主料：芝麻2000克
调料：小麦面粉2000克,白砂糖3500克,麦芽糖2000克
教您芝麻酥糖怎么做，如何做芝麻酥糖 1.面粉、芝麻仁炒熟，去皮，压成粉，并与熟面粉，绵白糖混在一起，搅拌均匀，制成糖馅，放在铁盘内，用微火烤熟软。
2.将白砂糖，饴糖放在锅中，加温至160度，待糖溶化后，倒在案板上，折叠数次，用木棍挑起，即拔糖。待糖拔至发白后，切成数块，埋于熟馅内，使之发软，再取出压成大片，制成糖皮。
3.将部分糖馅放在糖片上，再折叠，擀压，再加馅，反复5次，然后切成条，切成花卷形，即成。