如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。植物四宝可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,植物四宝应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道植物四宝的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道植物四宝怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
以素配素,各呈蔬味,色调和谐。
原料:水发香菇、芦笋、银杏、胡萝卜、精盐、味精、湿淀粉、豆芽汤。
制法:香菇去蒂,胡萝卜球、银杏、芦笋焯水,排入碗中,入豆芽汤、盐、味精,蒸透。炒锅上火,滗入汤汁,汤汁用湿淀粉勾芡,淋上油,浇在四宝上