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猪肚黄芪汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的猪肚黄芪汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点猪肚黄芪汤,营养又易消化;本人不太喜欢猪肚黄芪汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃猪肚黄芪汤呢?后来才明白原来是因为做猪肚黄芪汤的时候方法没有掌握好!猪肚黄芪汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的猪肚黄芪汤!猪肚黄芪汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的猪肚黄芪汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

猪肚黄芪汤的做法

菜谱名称 猪肚黄芪汤
所属菜系 粤菜
所属类型 健康菜谱
基本特点 黄芪为补气要药,李时珍称其为“补药之长”,尤其善于益气升阳,治疗各种脏器下垂;陈皮理气健脾,和中消滞;《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃,益气”。猪肚黄芪汤可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于中气不足,脾胃虚弱之胃下垂,颇有效验。
基本材料 猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。
做法 将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

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