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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。猪红粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,猪红粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道猪红粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道猪红粥怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

猪红粥的做法

菜系及功效:精品主食 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 贫血食谱 工艺:煮猪红粥的制作材料:主料:猪血1000克,稻米250克,腐竹100克,干贝15克
调料:酱姜2克,大葱4克,胡椒粉1克
猪红粥的做法: 1.将米洗净,沥干水,用少许精盐腌拌,放入滚开的水中,同时放入腐竹及瑶柱,高火20分钟。
2.将猪红切块,放在清水中浸泡过。
3.粥快煮好时放入猪红,再煮开即成。
4.吃时浇上酱油,撒上葱花及胡椒粉调味,另外还可以入油条(切小段)或咸蛋(切碎)一起食用。食物相克 猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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