柱侯烧骨煲的做法其实及其简单！以下向大家介绍的柱侯烧骨煲的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点柱侯烧骨煲,营养又易消化;本人不太喜欢柱侯烧骨煲的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃柱侯烧骨煲呢？后来才明白原来是因为做柱侯烧骨煲的时候方法没有掌握好！柱侯烧骨煲有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的柱侯烧骨煲！柱侯烧骨煲的最好做法是能做到不油不腻，这样的柱侯烧骨煲吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

柱侯烧骨煲的做法

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺：烧柱侯烧骨煲的制作材料：主料：猪排骨(大排)640克
调料：柱侯酱120克,大葱10克,大蒜（灼ぃ0克
柱侯烧骨煲的做法：
1. 肉排斩件，洗净，沥干水，用些淀粉、生抽拌腌；
2. 葱去衣，切碎；
3. 蒜头捣烂；
4. 烧热瓦缸，下油，放入干葱、蒜茸、柱侯酱爆香，续下肉排同爆，加入半碗清水拌匀，加盖煲煮(收慢火)十五分钟至行便熟，原煲上席。