下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了竹荪魔芋土鸡汤可是又不知道竹荪魔芋土鸡汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们竹荪魔芋土鸡汤怎么做!看似简单的竹荪魔芋土鸡汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃竹荪魔芋土鸡汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看竹荪魔芋土鸡汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道竹荪魔芋土鸡汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜谱原料:土鸡半只、竹荪3只、魔芋一小块、枸杞一小把、姜3片
菜谱调味料: 盐
菜谱做法:
1、土鸡斩块,枸杞泡好洗净,竹荪用水泡10分钟,切去头尾,中间的切段,魔芋切块;
2、鸡块放入开水中焯水,捞出冲去浮沫,砂锅中加适量的水,鸡块,魔芋,姜片;
3、水开后转小火1个半小时,加竹荪,枸杞继续煲半小时,关火加盐调好味。
要注意哦:
没有土鸡一般的肉鸡也行,水要一次加够,竹荪,枸杞,不能加的太早。