下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了猪肉粥可是又不知道猪肉粥怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们猪肉粥怎么做!看似简单的猪肉粥却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃猪肉粥做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看猪肉粥怎么做好吃,终于下定决心,选择这道猪肉粥的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
基本特点 滋阴润燥基本材料 瘦猪肉、糯米各一百克,猪肉汤1500克,葱白、味精、麻油、料酒各少许。 制法:先将肉和葱白切成小丁,糯米淘洗干净。然后把炒锅上火,下麻油、猪肉煸炒,加入猪肉汤、糯米、料酒烧开,转小火熬成粥。吃时调入味精、精盐、葱白丁即可。
功效:滋阴润燥。
用法:每日分1--2次食用。
应用:适用于精亏阴虚之人。