下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了煮蔬菜泥汤可是又不知道煮蔬菜泥汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们煮蔬菜泥汤怎么做！看似简单的煮蔬菜泥汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃煮蔬菜泥汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看煮蔬菜泥汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道煮蔬菜泥汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

煮蔬菜泥汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮煮蔬菜泥汤的制作材料：主料：圆白菜300克
辅料：胡萝卜50克,土豆（黄皮）75克,面包屑30克,牛奶50克,油炒面50克,芹菜50克
调料：盐5克,味精1克
煮蔬菜泥汤的做法： 1. 将各种蔬菜（圆白菜、胡萝卜、土豆、芹菜）摘洗干净；
2. 用钢锅放入水煮烂后捞出，再用绞肉机绞3遍，过粗箩待用；
3. 将锅置于旺火上，倒入清汤500克，烧开后加入油炒面搅匀，再加入牛奶过箩，然后将蔬菜泥放入汤中；
4. 用小火煮开放入精盐、味精，出锅时撒在炸面包丁上即可。