爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。猪蹄焖黄豆的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的猪蹄焖黄豆，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个猪蹄焖黄豆的料就备齐了，先发个猪蹄焖黄豆菜谱设计上来吧,今天用心做的猪蹄焖黄豆饭菜格外的香！

猪蹄焖黄豆的做法

准备时间：10分钟，烹饪时间：20分钟。
用料：
猪脚500g、黄豆50g、姜 1块、葱花、盐 适量。
做法：
1、姜切片，猪脚在开水中焯一下洗净，黄豆提前在水中泡一会儿。
2、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片，加入适量水，煮20分钟。
3、打开锅盖，放入葱花、盐，调味可食。
小贴士：
猪蹄能美容，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。天气凉，气候也干燥的时候，您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆，这对您的皮肤和健康都很好。
特色：
打开盖，一股香味扑面而来，尝一口，豆烂、蹄酥，晶莹剔透，口感独特，没想到用高压锅焖的菜能这么好吃呢。