最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如猪蹄粥，很多人都喜欢吃猪蹄粥，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问猪蹄粥怎么做,猪蹄粥如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道猪蹄粥，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的猪蹄粥，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做猪蹄粥，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

猪蹄粥的做法

通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。
三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。
原料：
猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。
制作：
1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。
2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。
特点：
粘稠，鲜香不腻。