最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如煮兔腿，很多人都喜欢吃煮兔腿，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问煮兔腿怎么做,煮兔腿如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道煮兔腿，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的煮兔腿，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做煮兔腿，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

煮兔腿的做法

【菜 名】 煮兔腿
【所属菜系】 韩国菜
【特 点】 枣红汁亮，松籽仁香，兔肉甜辣
【原 料】
兔后腿500克，松籽仁50克，干辣椒1个，大枣50克，酱油25克，熟豆油500克（实耗40克），料酒25克，葱段10克?/td>
【制作过程】
1、将兔后腿剔出骨头，切成长条，洗净，用酱油拌匀，腌渍4小时，使其入味。 2、炒锅烧热，倒入熟豆油，烧三成热，把兔腿条投入锅中，炸成金黄色，倒入漏勺，沥油，余油倒出。 3、原炒锅留余油15克，把葱段、姜片、大蒜头、枣、松籽仁、干辣椒炒出香味，倒入鸡汤，放入兔肉条、辣大酱、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、盖上盖，用小火煮一个小时，拣出葱、姜、蒜、辣椒，再用旺火煮开，煨浓，淋上芝麻油，出锅。 4、食用时，每碗盛匀兔肉、枣、松籽仁、即可。